Warme Buffets

Warmes Hühnchen "Bernaise"

Mit Sauce Bernaise gratinierte Hähnchenbrust auf Blattspinat a la creme sowie Steinpilz-Nudelauflauf mit Walnüssen

Lieferbar ab 10 Personen
Preis pro Person 12,95 € / 15,42 € inkl. MwSt.

Warme Filetplatte "Madagaskar"

Zarte Rinderfiletsteaks in Pfefferrahmsauce
sowie Schweinefiletmedaillons in Weißweinsauce
italienische „Anti asti Auswahl“ mit Auberginen, Zucchini, Paprika und Pilzen
hierzu reichen wir Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf mit krossen Speck

Lieferbar ab 10 Personen
Preis pro Person 18,95 € / 22,56 € inkl. MwSt.

"Dreierlei warmer Braten"

Zarter Schweinebraten, gegrillter Putenbrustbraten sowie glacierter Schinkenbraten in Rahmsauce

Große Platte Tomate Mozzarella mit Basilikum
Bunter Nudelsalat „süß-sauer“, Krautsalat,
frischer Bohnensalat und Feta-Käse-Salat mit Oliven

Gratinkartoffeln

Lieferbar ab 15 Personen
Sonderpreis pro Person 9,95 € / 11,84 € inkl. MwSt.

Münchner Schmankerl

Zarter Schweinsbraten mit Sauce, gegrillter Leberkäse,
original Münchner Weißwurst mit süßem Senf, Speckkartoffelsalat,
Krautsalat, Tomatenlauchsalat, Griebenschmalz und Bauernbrot

Lieferbar ab 10 Personen
Preis pro Person 12,50 € / 14,88 € inkl. MwSt.

Große warme Bratenplatte

Gegrillte Königsputenbrust, glacierter Kasslerrücken,
zarter Schweinenackenbraten, reichlich Bratensauce,
Speckkartoffelsalat, Krautsalat, Apfelsalat,
gemischte Brotauswahl, frische Rahmbutter,
Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce

Lieferbar ab 10 Personen
Preis pro Person 14,50 € / 17,26 € inkl. MwSt.

Unser Party-Knüller

Als Vorspeise:
Hackfleischlasagne mit Käse überbacken
( alternativ auch Spinatlasagne mit Strauchtomaten und Mozzarella gratiniert)

Als Hauptgericht:
Zarter Schweinebraten und gegrillte Medaillons von der Königspute mit Rahmsauce,
frische knackige Salatplatte mit hausgemachten Dressing,
Tomate Mozzarella mit frischen Basilikum, Krautsalat sowie Gratinkartoffeln

Lieferbar ab 20 Personen
Preis pro Person 12,90 € / 15,35 € inkl. MwSt.

Party-Spaß

Leckere Hackbällchen in feuriger Tomatensauce,
zarter Schweinebraten und Königsputenbrust in Rahmsauce,
griechischer Bauernsalat, italienischer Mozzarellasalat mit frischen Basilikum,
hausgemachte Aioli mit Baguettestangen und Kartoffel-Gemüseauflauf

Lieferbar ab 10 Personen
Preis pro Person 13,50 € / 16,07 € inkl. MwSt.
 Sonderpreis ab 30 Personen
Preis pro Person 11,50 € / 13,69 € inkl. MwSt.

Bratkartoffel-Schmaus

Zarter Schweinebraten und gegrillte Königsputenbrust
mit Rahmsauce, italienische Vorspeisenplatte mit eingelegten
Pilzen und Paprika, gratinierte Zucchinis und Auberginen sowie
Tomate – Mozzarella mit Basilikum, Virginiasalat, Bauernsalat,
und Krautsalat dazu reichen wir reichlich Bratkartoffeln

Lieferbar ab 10 Personen
Preis pro Person 14,50 € / 17,26 € inkl. MwSt.
Sonderpreis ab 30 Personen
Preis pro Person 11,50 € / 13,69 € inkl. MwSt.

Warme Bratenplatte „Hanse-Gilde“

Honiggebeizter Schinkenbraten und gegrillte Königsputenbrust
in Rahmsauce, zarter Rinderbraten in Zwiebel-Rotweinsauce,
Speckkartoffelsalat, Tomaten-Lauchsalat, Erbsen und Wurzeln,
Kartoffelgratin sowie zünftiges Bauernbrot mit Schmalz

Lieferbar ab 12 Personen
Preis pro Person 11,50 € / 13,69 € inkl. MwSt.

„Atlantik Fischplatte“

Gegrillte Lachsfilets auf Blattspinat,
Schollenfilets in Eihülle gebacken mit Speck und Krabben,
gratinierte Scampis „Thermidor“ mit Krebssauce,
Salatherzen mit saurer Sahne, Mandelbroccoli, Kräuterkartoffeln

Lieferbar ab 10 Personen
Preis pro Person 21,80 € / 25,94 € inkl. MwSt.

„Allerlei Lamm“

Gebratene Lammfilets in Thymianjus,
Lammcurry mit Früchten,
Paprikagemüse mit tomatisierten Zucchinis,
bunte Salatplatte mit Dressing und Baguettebrot,
sowie Kartoffel-Spinatgratin mit Knoblauch

Lieferbar ab 10 Personen
Preis pro Person 16,00 € / 19,04 € inkl. MwSt.

Tiffany's warme Filetplatte

Zartes Rinderfilet 100 g in Pfefferrahmsauce,
Schweinefilet 100 g in Gorgonzolasahnesauce und
gratinierte Hähnchenbrustfilets 100 g auf Blattspinat
dazu reichen wir
knackige italienische Salatplatte mit Rucola und frischen Parmesan,
Tomate - Mozzarella mit frischen Basilikum und Balsamdressing,
als warme Beilagen servieren wir:
Broccoli in Mandelbutter und Rosmarin-Gratinkartoffeln

Lieferbar ab 10 Personen
Preis pro Person 17,50 € / 20,83 € inkl. MwSt.

Filetplatte „Windsor“

Zartes Rinderfilet in Rotwein-Pfefferrahm,
Schweinefilet in Champignonsahnesauce und
im Sesammantel gebratene Hähnchenbrust

Salat von getrockneter Tomate mit Oliven und Hartkäse,
Salat von Bündnerfleisch mit Bohnen und gerösteter Paprika ,
Salat von Räucherlachs mit hausgemachten Nudeln

Broccoli in Mandelbutter
gebratene Butterspätzle oder Rosmarin-Gratinkartoffeln

Lieferbar ab 10 Personen
Preis pro Person 19,50 € / 23,21 € inkl. MwSt.

Warme Theater-Bratenplatte

Gegrillte Putenbrust, zarter Kräuternackenbraten und glacierter Kasslerbraten,
reichlich Burgundersauce , frische Salatplatte mit hausgemachten Dressing,

eine Beilage zur Wahl:
Apfel-Zimtrotkohl, grüne Bohnen oder Erbsen und Wurzeln
sowie eine Sättigungsbeilage zur Wahl:
Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Butterspätzle oder Bandnudeln

Lieferbar ab 10 Personen
Preis pro Person 11,95 € / 14,23 € inkl. MwSt.

Tiffany´s warmes Bratensortiment

Gegrillte Putenbrust, zarter Schweinebraten und glacierter Schinkenbraten,
reichlich Bratensauce, Tomate Mozzarella mit Basilikum, Schinken-Broccolisalat,
Speckkartoffelsalat, Tzaziki und gemischte Brotauswahl sowie Gratinkartoffeln
Zum Dessert reichen wir Vanillecreme mit Roter Grütze

Lieferbar ab 10 Personen
Preis pro Person 12,50 € / 14,88 € inkl. MwSt.

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