Vom Holzkohlegrill

Grillvorschlag „Klassisch“

Holzfällersteaks, Schweinerückensteaks, marinierte Truthahnbrust,
Bratwurstspieße, gemischtes Salatebuffet mit Dressing, Krautsalat,
Schinken-Broccolisalat, griechischer Bauernsalat, kalte Saucen,
knackiges Baguettebrot und Knoblauchbutter

Lieferbar ab 20 Personen
Preis pro Person 12,50 € / 14,88 € inkl. MwSt.
Frischfleischgewicht 450 g. pro Person !

Bayrischer Grillvorschlag

Krosses Spanferkel mit Ananassauerkraut und Remouladensauce,
Holzfällersteaks, in Honig marinierte Grillrippchen, Wurstspieße mit
Paprika und Zwiebeln, feurige Chilisauce, frisches Salatbuffet mit
hausgemachten Dressing, Käse- Wurstsalat, Krautsalat, Tomaten-
lauchsalat, Selleriesalat, Rote Bete und Gewürzgurken.
Zunftiges Bauernbrot und Laugenstangen,
Griebenschmalz und dekorierte Butter

Lieferbar ab 40 Personen
Preis pro Person 17,50 € / 20,83 € inkl. MwSt.
Frischfleischgewicht 450 g. pro Person !

Grillbuffetvorschlag „Tiffany´s“

Zarte eingelegte Hähnchenbrust, saftige Rinderfiletsteaks mit Steak-
Pfeffer, Schweinefiletsteaks, Lammfilets in der Thymianmarinade,
irischer Wildlachs mit Strauchtomaten in der Folie gegrillt,
Fischspieße von Scampi und Seeteufelfilet mit Zucchini und
Paprika, frische Salatplatte mit Balsamico-Vinaigrette, Maissalat,
Schinken-Broccolisalat, Tomate Mozzarella mit Basilikum, große
Italienische Anti Pasti Auswahl, eingelegte Pilze und marinierter
Paprika, kalte Saucen, Partybrotauswahl und Kräuterbutter

Lieferbar ab 20 Personen
Preis pro Person 23,50 € / 27,97 € inkl. MwSt.
Frischfleischgewicht 450 g. pro Person !

Grillvorschlag „Klassisch“

In Thymianöl marinierte Holzfällersteaks,
zarte Rinderhuftsteaks in Kräuter-Pfefferbett,
Truthahnbrust in Curry-Honigmarinade mit Estragon,
Bratwurstspieße mit Speck und Zwiebeln,
Salatplatte mit Rucola und Balsamicodressing,
gemischte Anti Pasti Platten mit marinierter Zucchini,
Aubergine und gebackener Paprika,
kaltmarinierte glacierte Champignons,
Tomate Mozzarella mit Basilikumpesto,
Giechischer Bauernsalat mit Oliven,
Baked Potatoes mit Sour Creme,

knackiges Baguettebrot, italienisches Brot, Aioli,
Senf und Ketschup sowie Kräuterbutter

Lieferbar ab 20 Personen
Preis pro Person 24,50 € / 29,16 € inkl. MwSt.
Frischfleischgewicht 450 g. / Person ! ( Anlieferung ungegrillt )

Bayerischer Grillvorschlag

Krosses Spanferkel mit Ananassauerkraut und Remouladensauce,
Holzfällersteaks, in Honig marinierte Grillrippchen,
Wurstspieße mit Paprika und Zwiebeln,
feurige Chilisauce, frisches Salatbuffet mit hausgemachten Dressing,
Käse- Wurstsalat, Krautsalat, Tomaten- lauchsalat, Selleriesalat,
Rote Bete und Gewürzgurken.

Zunftiges Bauernbrot und Laugenstangen,
Griebenschmalz und dekorierte Butter
Rote Grütze mit Vanillesauce

Lieferbar ab 40 Personen
Preis pro Person 19,50 €  / 23,21 € inkl. MwSt.
Frischfleischgewicht 450 g. / Person ! ( Anlieferung ungegrillt )

Grillbuffetvorschlag „Tiffany´s“

Zarte eingelegte Hähnchenbrust mit Estragon in der Parmaschinkenkruste,
saftige Rinderfiletsteaks mit Pfefferbutter,
Schweinefiletsteaks in Rosmarinpesto,
Lammfilets in der Thymianmarinade,
irischer Wildlachs mit Strauchtomaten in der Folie gegrillt,
Fischspieße von Scampis und Seeteufelfilet mit Zucchini und Paprika,
frische Salatplatte mit Balsamico-Vinaigrette,
Maissalat, Schinken-Broccolisalat,
Tomate Mozzarella mit Basilikum, große Italienische Anti Pasti Auswahl,
eingelegte Pilze und marinierter Paprika,
kalte Saucen, Baked Potatoes mit Sour Creme

Partybrotauswahl und Kräuterbutter
Frischer Obstsalat und Rote Grütze mit Vanillesauce

Lieferbar ab 20 Personen
Preis pro Person 29,50 €  / 35,11 € inkl. MwSt.
Sonderpreis ab 40 Personen
Preis pro Person 26,50 €  / 31,54 € inkl. MwSt.
Frischfleischgewicht 450 g. / Person ! ( Anlieferung ungegrillt )

Grillbuffetvorschlag „Barbecue“

Gegrillte Hähnchenbrust im Sesammantel,
marinierte Spare Rips und Chicken Wings mit verschiedenen Dips
Feuerige Fleischspieße mit Barbecue-Sauce Chili con carne,
honiggebeizter Schinkenbraten vom Grillspieß,
kalifornisches Fischfilet auf Paprikagemüse
Flambierte Scampis „Thermidor“ in Krebsbuttersauce

Fächer und Schiffchen von der Ogen Melone
mit Serrano Schinken und Mailänder Salami
Frisches alatebuffet mit verschiedenen Dressingsorten
Cesars Salat mit Hühnchenstreifen,
Parmesan und Croutons Salat von getrockneter Tomate,
eingelegte Oliven & Pepperoni,
marinierte Gemüsesorten bestehend aus Auberginen, Zucchini,
Paprika, grüne Bohnen, Broccoli und frischen Champignons

Süße Maiskolben mit Knoblauchbutter
Gebackene Kartoffelwedges mit Kräuterdip
Baked Potatoes mit Sour Creme
Mexikanisches Käsebrot und knackige Baguettestangen
Knoblauchbutter und Aioli

Gefüllte Ananas mit Feigen Maracujaeis mit Schlagsahne

Lieferbar ab 30 Personen
Preis pro Person 39,50 €  / 47,01 € inkl. MwSt.
Sonderpreis ab 50 Personen
Preis pro Person 32,50 €  / 38,68 € inkl. MwSt.
Frischfleischgewicht 450 g. / Person ! ( Anlieferung ungegrillt )

Grillvorschlag „Spanische Fiesta“

Andalusische Paella-Pfanne mit Shrimps und Hühnchen
Feuriges Knobi-Hähnchen mit Sesampesto,
zarte Rinderhuftsteaks mit Steakpfeffer,
Schweinefiletmedaillons im Speckmantel,
Fächer und Schiffchen von der Netzmelone mit Serranoschinken,
geschmorte Paprikaschoten, Auberginen und Zucchini,
Grilltomaten und spanische Röstkartoffeln mit Knoblauchdip

Verschiedene Brotauswahl mit Kräuterbutter

Lieferbar ab 20 Personen
Preis pro Person 26,50 €  / 31,54 € inkl. MwSt.
Sonderpreis ab 50 Personen
Preis pro Person 19,50 €  / 23,21 € inkl. MwSt.
Frischfleischgewicht 450 g. / Person ! ( Anlieferung ungegrillt )

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